продовольственная безопасность

21. Майзель С.Г., Шарапова В.М., Кот Е.М., Смирнова Е.Д., Казимировских А.И.
Анализ межрегиональной конкуренции на молочном рынке Свердловской области // Российское предпринимательство. (№ 10 / 2018).  
Рассматривается самообеспеченность Свердловской области молоком и молокопродуктами. Анализируются причины сдерживания темпов достижения показателей продовольственной безопасности по молоку и молокопродуктам. Проводится сравнительный анализ объемов производства молока в Свердловской области, Республике Татарстан, Республике Башкортостан. Сопоставляются меры государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей в Свердловской области, Республике Татарстан, Республике Башкортостан. Соотносится средняя цена реализации молока-сырья крупного рогатого скота в Свердловской области, Республике Татарстан, Республике Башкортостан. Исследуется взаимосвязь между средними закупочными ценами на молоко-сырье, ставками субсидии на 1 килограмм реализованного и (или) отгруженного на собственную переработку коровьего молока, и положением местных сельскохозяйственных товаропроизводителей на молочном рынке Свердловской области. Рассматриваются методы недопущения ухудшения положения свердловских производителей молока. Предлагаются способы ускорения темпов достижения показателей продовольственной безопасности по молоку и молокопродуктам в Свердловской области.

Майзель С.Г., Шарапова В.М., Кот Е.М., Смирнова Е.Д., Казимировских А.И. Анализ межрегиональной конкуренции на молочном рынке Свердловской области // Российское предпринимательство. – 2018. – Том 19. – № 10. – с. 2911-2920. – doi: 10.18334/rp.19.10.39497.

---

22. Вартанова М.Л.
Основные направления экономического развития и перспективы экономической интеграции стран ЕАЭС // Экономические отношения. (№ 3 / 2018).  
В условиях затянувшегося экономического кризиса направления формирования интегрированной экономики не только не теряют своей актуальности, а напротив, являются приоритетными, как составная часть антикризисной программы. В статье рассматриваются основные направления перспективности развития экономик государств–членов в формате их участия в евразийском интеграционном проекте.

Вартанова М.Л. Основные направления экономического развития и перспективы экономической интеграции стран ЕАЭС // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 3. – с. 315-322. – doi: 10.18334/eo.8.3.39234.

---

23. Горбунова А.О., Щеглов В.Ю.
Влияние санкций на продовольственную безопасность России // Экономические отношения. (№ 3 / 2018).  
В данной статье рассмотрено влияние санкций на продовольственную безопасность страны. В статье анализируется актуальность данной проблемы. Приведены статистические данные по обеспечению продовольствием. Также выделены основные проблемы обеспечения продовольственной безопасности в нашей стране. Рассмотрены основные проблемы, вытекающие вследствие введения санкций. В заключении предлагаются мероприятия по повышению уровня продовольственной безопасности РФ.

Горбунова А.О., Щеглов В.Ю. Влияние санкций на продовольственную безопасность России // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 3. – с. 381-388. – doi: 10.18334/eo.8.3.39248.

---

24. Осадчая Г.И., Вартанова М.Л.
Проблемы обеспечения продовольственной безопасности в ЕАЭС и пути их решения // Экономические отношения. (№ 3 / 2018).  
В последние десятилетия, на фоне экономических кризисов, демографических, экологических и других проблем, обеспечение продовольственной безопасности выходит за рамки отдельных государств и становится важнейшей составной частью международной интеграции. Большое внимание в работе уделено вопросам активизации процессов интеграции стран-участников Евразийского экономического союза, а также проблемам обеспечения продовольственной безопасности в ЕАЭС. В статье раскрыто современное состояние продовольственной безопасности стран-участников ЕАЭС и изложены пути повышения продовольственной безопасности ЕАЭС.

Осадчая Г.И., Вартанова М.Л. Проблемы обеспечения продовольственной безопасности в ЕАЭС и пути их решения // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 3. – с. 363-380. – doi: 10.18334/eo.8.3.39318.

---

---

25. Шарапова В.М., Майзель С.Г., Пильникова И.Ф., Смирнова Е.Д.
Фальсификация молочной продукции как фактор, сдерживающий достижение показателей продовольственной безопасности // Российское предпринимательство. (№ 9 / 2018).  
Рассматривается самообеспеченность Свердловской области молоком и молокопродуктами. Анализируется состояние молочного рынка Свердловской области в части качества и безопасности выпускаемой продукции, а также влияние производства фальсифицированной молочной продукции на темпы достижения продовольственной безопасности Свердловской области. Изучаются методы фальсификации молочной продукции. Рассчитывается экономический эффект от производства фальсифицированной молочной продукции. Рассматриваются проблемы, возникающие на пути борьбы с производством и реализацией фальсифицированной продукции. Делаются предложения по сокращению объемов производства и реализации фальсифицированной молочной продукции.

Шарапова В.М., Майзель С.Г., Пильникова И.Ф., Смирнова Е.Д. Фальсификация молочной продукции как фактор, сдерживающий достижение показателей продовольственной безопасности // Российское предпринимательство. – 2018. – Том 19. – № 9. – с. 2487-2496. – doi: 10.18334/rp.19.9.39366.

---

26. Вартанова М.Л., Газимагомедова П.К.
Пути достижения устойчивого развития сельских территорий // Продовольственная политика и безопасность. (№ 3 / 2018).  
В условиях вхождения России в мирохозяйственные связи и нарастающей зависимости ее экономики от глобальных экономических процессов, возникающего финансового кризиса, все сложнее решать такую проблему социально-экономического характера, как устойчивое продовольственное самообеспечение. Авторы статьи отмечают, что за последние годы в стране возникает острая необходимость в сдерживании деградационных процессов на селе.

Вартанова М.Л., Газимагомедова П.К. Пути достижения устойчивого развития сельских территорий // Продовольственная политика и безопасность. – 2018. – Том 5. – № 3. – с. 125-132. – doi: 10.18334/ppib.5.3.40117.

---

27. Прежебыльская Е.А.
Прогноз общей численности и структуры населения г. Санкт-Петербурга до 2030 г., в том числе по категориям первоочередного продовольственного обеспечения // Теневая экономика. (№ 3 / 2018).  
В данной работе сделан прогноз продовольственного обеспечения населения г. Санкт-Петербург. Определена структура численности населения по основным возрастным группам. Рассмотрены три сценария развития города: консервативный, умеренно-оптимистичный и инновационный.

Прежебыльская Е.А. Прогноз общей численности и структуры населения г. Санкт-Петербурга до 2030 г., в том числе по категориям первоочередного продовольственного обеспечения // Теневая экономика. – 2018. – Том 2. – № 3. – с. 79-87. – doi: 10.18334/tek.2.3.40900.

---

28. Вартанова М.Л.
Межотраслевое торговое сотрудничество стран ЕАЭС как ключевой индикатор интеграционных процессов // Российское предпринимательство. (№ 8 / 2018).  
Взаимное торговое сотрудничество стран Евразийского экономического союза является одним из ключевых индикаторов интеграционных процессов в регионе, при этом интенсификация и диверсификация взаимной торговли является важным фактором повышения потенциала долгосрочного экономического сотрудничества стран ЕАЭС. В рамках данной статьи проводится изучение внешнеторговых операций Евразийского экономического союза, как между собой, так и с третьими странами. В работе раскрывается структура сложившихся торговых потоков, выделяются направления развития взаимной торговли, а также определяются потенциальные точки роста для развития межотраслевой торговли между странами – участницами ЕАЭС.

Вартанова М.Л. Межотраслевое торговое сотрудничество стран ЕАЭС как ключевой индикатор интеграционных процессов // Российское предпринимательство. – 2018. – Том 19. – № 8. – с. 2149-2168. – doi: 10.18334/rp.19.8.39310.

---

29. Вартанова М.Л.
Результаты интеграции Евразийского экономического союза в области АПК: проблемы и перспективы развития // Российское предпринимательство. (№ 7 / 2018).  
Агропромышленный комплекс является одним из важнейших стратегических секторов экономик стран – членов Евразийского экономического союза. Несмотря на функционирование в условиях продолжающегося экономического кризиса и волатильности мировых сырьевых рынков, в аграрной сфере ЕАЭС к настоящему времени сложились положительные тенденции. В работе исследуются проблемы интеграции евразийского экономического союза в области АПК за последние годы и предлагаются перспективы успешного развития интеграции государств – членов ЕАЭС в области АПК. В заключении автор формулирует ключевые задачи, проблемы и перспективы развития для укрепления интеграционных связей Евразийского экономического союза и в частности в области АПК.

Вартанова М.Л. Результаты интеграции Евразийского экономического союза в области АПК: проблемы и перспективы развития // Российское предпринимательство. – 2018. – Том 19. – № 7. – с. 1979-2006. – doi: 10.18334/rp.19.7.39291.

---

30. Вартанова М.Л.
Возрождение сельскохозяйственной кооперации как необходимое условие развития среднего класса в России в условиях импортозамещения // Экономические отношения. (№ 2 / 2018).  
Сельскохозяйственные кооперативы стали возрождаться в России еще в начале 1990-х, но по разным причинам они остаются малопопулярными и недостаточно эффективными. Автор статьи отмечает, что без фермеров просто не будет среднего класса в сельской местности, а значит, не будет будущего у сельского хозяйства. Необходимо возрождения сельскохозяйственной кооперации. Однако, в условиях рыночной экономики, чтобы возникла кооперация, необходима поддержка государства, а также нужны равные партнеры и общие интересы.

Вартанова М.Л. Возрождение сельскохозяйственной кооперации как необходимое условие развития среднего класса в России в условиях импортозамещения // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 2. – с. 281-292. – doi: 10.18334/eo.8.2.38892.

---

31. Вартанова М.Л., Дробот Е.В.
Современное состояние инфраструктуры обслуживания молочных комплексов и необходимость проведения их модернизации в условиях санкций // Экономические отношения. (№ 2 / 2018).  
В статье проанализированы тенденции использования молока и молокопродуктов в Российской Федерации в 2015–2017 гг., дана оценка состояния импорта в Россию молочных продуктов в условиях санкций. В статье описаны проблемы и методы инновационного развития в молочном скотоводстве на примере инфраструктуры обслуживания сельскохозяйственных организаций. Выявлены конкурентные преимущества, их роль в модернизации, влияние на повышение эффективности и конкурентоспособности молочных комплексов в свете конкретного опыта государственной поддержки отрасли.

Вартанова М.Л., Дробот Е.В. Современное состояние инфраструктуры обслуживания молочных комплексов и необходимость проведения их модернизации в условиях санкций // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 2. – с. 247-260. – doi: 10.18334/eo.8.2.39060.

---

32. Вартанова М.Л.
Прогнозирование роста производства сельхозпродукции и увеличение внутреннего спроса в условиях импортозамещения // Российское предпринимательство. (№ 6 / 2018).  
В настоящее время одной из основных тенденций развития российского сельского хозяйства является техническая модернизация отрасли. Другим важным направлением является субсидирование сельхозтоваропроизводителей. Однако, по мнению автора, остается еще множество нерешенных вопросов. Так, производственные показатели ежегодно растут, однако на этом фоне основной проблемой в ближайшие годы может стать несоответствие спроса и предложения. На всех рынках отмечается снижение потребительского спроса, связанное с ухудшением платежеспособности населения. И все это, в свою очередь, согласно проведенному исследованию, может привести к переполнению рынка и снижению цен на сельхозпродукцию.

Вартанова М.Л. Прогнозирование роста производства сельхозпродукции и увеличение внутреннего спроса в условиях импортозамещения // Российское предпринимательство. – 2018. – Том 19. – № 6. – с. 1803-1824. – doi: 10.18334/rp.19.6.39243.

---

33. Вартанова М.Л.
Приоритетные проекты стратегического развития аграрной политики в условиях санкций // Продовольственная политика и безопасность. (№ 2 / 2018).  
Введение продовольственного эмбарго, сопровождающееся девальвацией рубля, привело к изменению положения действующих игроков на рынке. Ситуация в экономике не позволяет рассчитывать на быстрое восстановление спроса на продовольственных рынках, что будет сопровождаться как дальнейшим сдвигом структуры спроса в пользу более дешевого сегмента на каждом из сегментов. Развитие сбалансированной системы продовольственных рынков немыслимо без устойчивого и эффективного развития хозяйствующих субъектов агропромышленного комплекса, определяющих формирование ресурсной базы рынков. В то же время именно регулируемый рынок призван обеспечить эквивалентность обмена товарами и стимулировать приток инвестиционных ресурсов в аграрную сферу.

Вартанова М.Л. Приоритетные проекты стратегического развития аграрной политики в условиях санкций // Продовольственная политика и безопасность. – 2018. – Том 5. – № 2. – с. 67-81. – doi: 10.18334/ppib.5.2.40109.

---

34. Вартанова М.Л., Дробот Е.В.
Развитие внешнеторгового сотрудничества стран ЕАЭС , Евросоюза и Китая // Продовольственная политика и безопасность. (№ 2 / 2018).  
Уже несколько лет отношения России и коллективного Запада находятся в кризисе. Политический кризис стоит на пути системных решений по экономическому сотрудничеству двух союзов – Европейского и Евразийского. Для евразийского объединения глубокая экономическая интеграция с ЕС чрезвычайно важна. Во-первых, ЕС – это крупнейший торговый партнер Российской Федерации и Республики Казахстан: на него приходится 50 3 % совокупного экспорта и 40 8 % совокупного импорта стран ЕАЭС. Необходимо учесть, что по результатам 2016 года ЕАЭС импортировал из стран АТЭС на 1 5 % больше товаров (42, 3 %, за счет роста поставок из Китая, Южной Кореи и стран АСЕАН), чем из Евросоюза. Во-вторых, Европа могла бы выступать важным источником капитала. В-третьих, ЕС мог бы сыграть важную роль в решении проблем модернизации стран ЕАЭС и послужить источником технологического обновления.

Вартанова М.Л., Дробот Е.В. Развитие внешнеторгового сотрудничества стран ЕАЭС , Евросоюза и Китая // Продовольственная политика и безопасность. – 2018. – Том 5. – № 2. – с. 83-89. – doi: 10.18334/ppib.5.2.40110.

---

35. Крюкова О.Н., Горячун К.В.
Развитие агропродовольственного рынка в условиях обеспечения продовольственной безопасности // Теневая экономика. (№ 2 / 2018).  
В условиях международных экономических санкций возрастает роль агропродовольственного рынка региона в обеспечении продовольствием местного населения. Цель его функционирования можно обозначить, как и обеспечение продовольственной безопасности регионов.
Отмечено, что на обеспечение продовольственной безопасности напрямую и негативно влияют теневые экономические отношения на рынке изготовления и реализации продовольственной продукции.
Показаны пути повышения конкурентоспособности аграрного сектора региона в т. ч. интегрирование аграрных и перерабатывающих фирм.

Крюкова О.Н., Горячун К.В. Развитие агропродовольственного рынка в условиях обеспечения продовольственной безопасности // Теневая экономика. – 2018. – Том 2. – № 2. – с. 55-60. – doi: 10.18334/tek.2.2.40569.

---

36. Кислощаев П.А., Прежебыльская Е.А.
Подготовка предложений по определению границ продовольственной безопасности г. Санкт-Петербурга по основным видам продукции с учетом импортозамещения // Теневая экономика. (№ 2 / 2018).  
В данной работе проведен анализ продовольственного обеспечения г. Санкт-Петербург. Определены наиболее устойчивые товарные рынки. Подготовлены предложения по определению границ продовольственной безопасности г. Санкт-Петербурга по основным видам продукции с учетом импортозамещения. Выявлены основные критерии достижения безопасных границ продовольственной безопасности города.

Кислощаев П.А., Прежебыльская Е.А. Подготовка предложений по определению границ продовольственной безопасности г. Санкт-Петербурга по основным видам продукции с учетом импортозамещения // Теневая экономика. – 2018. – Том 2. – № 2. – с. 67-74. – doi: 10.18334/tek.2.2.40571.

---

37. Примышев И.Н., Черемисина С.Г., Скараник С.С.
Современное состояние производственного и кадрового потенциала агропромышленного комплекса Крыма // Российское предпринимательство. (№ 5 / 2018).  
В статье рассматривается современное состояние производственного и кадрового потенциала агропромышленного комплекса Крыма в контексте развития его приоритетных отраслей. Определены основные проблемы и тенденции развития отраслей растениеводства и животноводства Крыма. В ходе исследования выявлены серьезные диспропорции в структуре кадрового потенциала агропромышленного комплекса Крыма. Проанализирована динамика образовательного уровня руководителей сельскохозяйственных предприятий и работников массовых профессий в аграрной сфере экономики региона. Установлена негативная тенденция роста текучести кадров и снижения профессионального уровня потенциала руководящих кадров в сельскохозяйственных предприятиях Крыма. Авторы акцентируют внимание на необходимости применения обоснованной целевой государственной поддержки сельского хозяйства и развития его кадрового потенциала.

Примышев И.Н., Черемисина С.Г., Скараник С.С. Современное состояние производственного и кадрового потенциала агропромышленного комплекса Крыма // Российское предпринимательство. – 2018. – Том 19. – № 5. – с. 1597-1610. – doi: 10.18334/rp.19.5.39055.

---

38. Воробьёва Е.С.
Влияние импорта молока и молочной продукции на продовольственную обеспеченность региона // Российское предпринимательство. (№ 4 / 2018).  
Целью настоящего исследования стало выявление взаимосвязи между избыточным импортом молочной продукции из Республики Беларусь и развитием собственного отечественного производства и переработки молока, а также достижения показателей Доктрины продовольственной безопасности России по молоку и молочной продукции на примере Смоленской области.
Для выявления данной взаимосвязи был проанализирован уровень потребления молока населением Центрального Федерального округа, определены основные причины низкого потребления молока и способы стимулирования спроса. Выполнен сравнительный анализ средней нормы потребления молока с утвержденными нормами Министерства здравоохранения.
Дана комплексная оценка состояния всей молочной отрасли Смоленской области и влиянии на нее покупательской способности населения и конкурентной борьбы. Рассмотрены ценовые преимущества белорусского молока в сравнении с отечественным, а также обоснована последовательная отрицательная динамика вытеснения местных сельхозпроизводителей молока с рынка белорусскими экспортерами.
В статье раскрывается отрицательное и положительное влияние чрезмерной доли Белорусского молока на молочный рынок Смоленской области.

Воробьёва Е.С. Влияние импорта молока и молочной продукции на продовольственную обеспеченность региона // Российское предпринимательство. – 2018. – Том 19. – № 4. – с. 1025-1034. – doi: 10.18334/rp.19.4.38923.

---

39. Вартанова М. Л.
О состоянии и перспективах развития пищевой и перерабатывающей промышленности в Республике Дагестан // Экономические отношения. (№ 1 / 2018).  
Особенностью пищевой и перерабатывающей промышленности является тесная взаимосвязь с сельскохозяйственным производством и зависимость от результатов его деятельности. Дальнейшее развитие переработки сельскохозяйственной продукции позволит решить одну из проблем развития сельского хозяйства – сбыт произведенной продукции. В связи с чем возникает необходимость создания интегрированных объединений с сельскохозяйственными товаропроизводителями.

Вартанова М. Л. О состоянии и перспективах развития пищевой и перерабатывающей промышленности в Республике Дагестан // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 1. – с. 31-48. – doi: 10.18334/eo.8.1.38878.

---

40. Буренина Н. Б.
Угрозы экономической безопасности Республики Крым // Экономические отношения. (№ 1 / 2018).  
Целью проведения исследования является выявление основных угроз, которые влияют на экономическую безопасность региона, и перспективы их снижения.
В работе были рассчитаны показатели внешней торговли Республики Крым: сальдо торгового баланса за 2014-2016 годы, коэффициенты покрытия экспортом импорта товаров. Выявлено отрицательное торговое сальдо в 2015 и 2016 годах. Определены основные угрозы экономической безопасности Республики Крым. Среди них выявлена угроза продовольственной безопасности региона, где в 2016 году по продовольственным товарам импорт превышал экспорт в 2 раза, а также стремительное старение населения и отрицательные демографические показатели.

Буренина Н. Б. Угрозы экономической безопасности Республики Крым // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 1. – с. 25-30. – doi: 10.18334/eo.8.1.38879.

---

---

В НАЧАЛО | Предыдущая | Следующая