Проблемы переориентации приморской рыбопродукции на внутренний рынок РФ

В статье предлагается решение задачи наращивания ёмкости внутреннего рынка
пищевых рыбных товаров. Автором определены два направления: во-первых, уменьшение зависимости от импорта, особенно рыбы искусственного происхождения, во-вторых, восстановление культуры потребления рыбы.

Ключевые слова:

гидробионты, импорт, культура питания, нерыбные объекты промысла, Приморский край, розничные сети, рыба, рыбохозяйственный комплекс, сельское хозяйство