соевые белки
Научные публикации (статьи и монографии) с ключевым словом соевые белки, выпущенные в Издательстве Креативная экономика (найдено: 1 за 2007 год).
1. Мыриков В.Н.
Российский рынок соевых белков в условиях экспансии продукции китайского производства // Российское предпринимательство. (№ 12 / 2007).
Деградация сырьевой базы мясной индустрии, последствия которой до сегодняшнего времени не восстановлены, и необходимость обеспечения белкового баланса в питании человека делают актуальным вопрос расширения в России, как и во всем мире, рынка соевых белков (текстурированной и нетекстурированной муки, концентратов и изолятов).
Мыриков В.Н. Российский рынок соевых белков в условиях экспансии продукции китайского производства // Российское предпринимательство. – 2007. – Том 8. – № 12. – с. 123-127. – url: https://creativeconomy.ru/lib/2344.
Приглашаем к сотрудничеству авторов научных статей
Публикация научных статей по экономике в журналах РИНЦ, ВАК (высокий импакт-фактор). Срок публикации — от 1 месяца.
creativeconomy.ru Москва + 7 495 648 6241
Продолжить поиск в библиотеке по запросу «соевые белки»?